AMALFITANA

Ingrediënten: 

• 25 ml Limoncello
• 40 ml Gin
• 15 ml citroensap
• 15 ml suikersiroop (gelijke delen suiker en water opgelost)
• Basilicum
• IJs

Benodigdheden: 

• Cocktailshaker
• Roerstaafje

Instructie:

• Vul een cocktailshaker met ijs.
• Voeg de Limoncello, Gin en vers geperst citroensap toe aan de shaker.
• Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden.
• Vul een hoog glas met ijsblokjes.
• Giet de inhoud van de shaker door een zeef in het glas.
• Voeg een paar gekneusde blaadjes basilicum toe.
• Garneer met een schijfje citroen op de rand van het glas.
• Serveer met een roerstaafje en geniet van je verfrissende Limoncello Collins cocktail!
• Vind je ‘m te sterk, doe er dan nog wat tonic bij.

Deze cocktail is perfect voor liefhebbers van zowel Limoncello als Gin. Waan jezelf aan de Amalfikust. Geniet van deze heerlijke zomerse cocktail! Cheers!